Как сделать продуктовый магазин

Продуктовый магазин у дома — как открыть бизнес с нуля

Продавщица там была «советской закалки». Покупатель для нее был врагом и раздражителем.

Стоило замешкаться, выбирая шоколадный батончик, как раздавался поток брани, сводящийся кратко к фразе: «Чего приперлись? Или покупайте, или проваливайте!»Меня всегда поражало, как можно получать зарплату за такую работу, и почему ее не выгонял хозяин.

Никакого понятия сервиса в девяностых не было — надо полагать, такое отношение к покупателям сформировалось из опыта работы времен СССР, раз это было для старой продавщицы нормой.

Бизнес-идея №1331. Как открыть прибыльный продуктовый магазин?

По крайней мере, будем делать все возможное, чтобы суметь позволить себе хотя бы все это. Поэтому открытие продуктового магазина – может стать прекрасной антикризисной идеей бизнеса. Далее – подробнее об этапах реализации идеи бизнеса на открытии собственного продуктового магазина.

Многие считают, что сегодня, когда в каждом более-менее крупном селе, не говоря уже о городах, есть большие супермаркеты, конкуренция слишком высокая. В такой обстановке открывать небольшой или даже средний продуктовый магазин – занятие, обреченное на провал.

Но это не так. В первую очередь, вы должны очень четко нарисовать портрет своего клиента. Где он живет, что предпочитает, насколько он материально обеспечен, в какое время наиболее активен и т.д.

Продуктовый интернет магазин: пошагово, как открыть

И это не спроста.Столь радужные прогнозы для продуктовых подкреплены множеством преимуществ, которые очень немаловажны для современных потребителей.

Идеи бизнеса с нуля

Это идеальный вариант для запуска продуктового магазина с нуля.Есть еще третья промежуточная категория – магазины крупных торговых сетей.

При этом если Ваш магазин по отношению к дому покупателя будет ближе сетевого хотя бы на 50 метров, то можно смело считать, что покупатели будут заходить и к Вам. И не факт, что сетевой магазин будет оттягивать ваших покупателей.

Главный критерий поиска – многолюдность места расположения будущего магазина.При поиске места следует обращать внимание на другие важные составляющие:- условия оплаты: возможность отсрочки платежей за аренду, наличие арендных каникул, отсутствие штрафов при расторжении договора, коммунальные платежи, стоимость услуг охраны,

Ваш магазин.

Скорее наоборот — Ваш магазин будет перехватывать покупателей из его потока.Поиск места под магазин осуществляется очень просто – путем просмотра всех доступных объявлений об аренде коммерческой недвижимости.

Как сделать его прибыльным

Но эта маленькая хитрость относиться уж к другой теме (Психология общения с потенциальными постоянными клиентами).

Они должны соответствовать друг другу.

Не малую роль в выборе продаваемого товара имеет месторасположение магазина. Если ваши постоянные покупатели студенты или пенсионеры, то поверьте – красная икра и коньяк Хеннеси не будут пользоваться спросом.

Первое время заказывайте то, что необходимо всем. Сахар, мука, хлеб, сыр, масло, молоко, крупы и др.

Но не забывайте, что и у этих продуктов питания есть сроки реализации.

Инструкция по открытию продуктового магазина

Поэтому рассмотрим план оформления документов. Для организации бизнеса, связанного с розничной торговлей продуктов, понадобятся следующие документы: Свидетельство ИП лица или группы юридических лиц.

Оформлять нужно свидетельство в местном органе, регулирующем вопрос учета юридических лиц. Оформление свидетельства проходит в течение 5-30 дней.

При регистрации свидетельства нужно взять справку, в которой указывается отсутствие долга.

Для того чтобы получить необходимую лицензию нужно также представить документы, устанавливающие права пользования недвижимостью. СЭС и ГПН должны дать одобрительные заключения, в которых указано соответствие помещения установленным нормам.

Также проводится создание санитарного паспорта.

Установленные нормы определяют необходимость составления договора на вывоз мусора с магазина. Документ, в котором указан перечень ассортимента торговой точки.

Как открыть магазин продуктов, или Грамотный бизнес-план — залог успеха

Однако открытие такой торговой точки требует серьезных денежных вложений. Кроме того, в данном сегменте отмечается очень высокая конкуренция. Одним из наименее затратных вариантов является торговля через Интернет.

Однако и в этом случае собственник не будет избавлен от затрат на помещения для хранения товара, а также от регистрационной бюрократии и работы с поставщиками.

Кроме того, круг потенциальных покупателей будет ограничен (основная категория клиентов — люди с дефицитом времени). Если супермаркет — это торговая точка, в которую покупатели отправляются в выходные за широким ассортиментом, то в маленький магазин возле дома клиенты заходят после работы, чтобы купить хлеб и молоко к ужину. В такие торговые точки также отправляются молодые мамы и пенсионеры.

Важные преимущества заведений «прилавок-продавец», расположенных в спальных районах, — шаговая доступность и возможность посоветоваться с продавцом при выборе продукции.

Как открыть магазин продуктов с нуля?

Предлагаем рассмотреть пошаговую инструкцию, проводящую вас через каждый этап подготовки.

Чтобы открываемый бизнес имел под собой легальное основание и мог быть открыт, необходимо оформить и собрать целый пакет важных документов. Давайте подробнее рассмотрим, какими бумагами придется заняться, чтобы юридическая составляющая будущего бизнеса была в полном порядке. Регистрация будущего владельца продуктового магазина в (ИП) или юридического лица (ООО).

Делая выбор между той или иной формой регистрации для ведения официальной коммерческой деятельности, следует дать оценку масштаба планируемого предприятия и оценить потенциальные риски. В том случае, если вы не собираетесь в рамках ведения данного бизнеса прибегать к помощи банковских систем или частных кредиторов, а возникающие риски минимальны, как возможность остаться по уши в долгах, лучше зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель.

Как правильно открыть свой небольшой продуктовый магазин с нуля

Такие заведения по своей окупаемости вырываются вперед по сравнению с супермаркетами, ведь человек часто обращает внимание именно на то, что находится под рукой. Ассортимент. При открытии магазина рекомендуется наполнять его ассортимент тем, что продают в конкурирующей торговой точке.

Несмотря на то, что продукция будет схожей, это принесет вам прибыль, особенно если заведение будет шаговой доступности. Не каждый человек, в том числе и пенсионеры, захочет идти в супермаркет на соседней улице, когда магазин с нужными товарами находится возле дома. Оптовые поставки. Если система оптовых поставок будет хорошо развита, то вам не придется ехать и закупать товар самостоятельно.

Представительства оптовых компаний проконсультируют вас, какой товар станет наиболее востребован в вашем магазине.